Die Tour in den Job, ein Gemeinschaftsprojekt von Landwirtschaftskammer Niedersachsen, Jobcenter, den Koordinierungsstellen Frauen & Wirtschaft sowie Migration und Teilhabe im Landkreis Rotenburg (Wümme) startete vergangenen Mittwoch (10.4.) mit einer Auftaktveranstaltung in Rotenburg (Wümme).
An diesem Tag bekamen 34 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus unterschiedlichen Herkunftsländern in der Jugendherberge Rotenburg, im Waldhof und auf Bamans Hof in Unterstedt Einblicke in die Arbeitsbereiche von Hauswirtschaft und Gastronomie. Das Projekt „Tour in den Job“ soll den Teilnehmenden ermöglichen, Arbeits- und Ausbildungsplätze in Hauswirtschaft, Gastronomie und Pflege kennenzulernen und den Einstieg in die Berufsfelder erleichtern.
Betriebsbesuche
Der Leiter der Jugendherberge Rotenburg, Andre Hauck, gab bei einem Rundgang Einblicke in die hauswirtschaftlichen Tätigkeiten von der Gemeinschaftsverpflegung, über Hausreinigung bis zur Pflege der Außenanlagen.
Im Hotel-Restaurant Waldhof in Unterstedt stellte die Inhaberin Andrea Müller-Horn das Angebot für ihre Gäste vom Frühstück bis zum À la carte-Geschäft vor. Der Waldhof bietet Ausbildungen in Küche, Restaurant und Service sowie unterschiedliche Arbeitszeitmodelle an.
Ein ganz anderes Arbeitsumfeld lernten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in der Landpension Bamans Hof bei Ute Müller-Pott kennen. Als Hauswirtschaftsmeisterin führt sie seit 28 Jahren den Pensionsbetrieb mit Urlaub auf dem Bauernhof in Unterstedt. Für Übernachtungsgäste bietet sie saisonale Speisen in Halbpension. Unterstützt wird sie dabei von Evelina Fast, Auszubildende im 2. Ausbildungsjahr zur Hauswirtschafterin.
Nach der „Tour in den Job“ soll es für Interessierte weitergehen
Ab dem 23. April werden in einer zehntägigen Qualifizierung theoretische und praktische Inhalte vermittelt. Es stehen Themen wie Arbeits- und Gesundheitsschutz und Erste-Hilfe auf dem Programm.
In der Lehrküche der Berufsbildenden Schulen Rotenburg wird den Teilnehmenden die Zubereitung von kleinen Mahlzeiten unter Berücksichtigung von Hygiene und Infektionsschutz vorgestellt.
In weiteren Modulen geht es um Einblicke in Pflegeberufe und auch um kulturelle Unterschiede am Arbeitsplatz.
